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GN-Behälter GN 1/1
Edelstahl gelocht, h = 20 mm
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25-36 of 230
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Heissluft-Kombidämpfer XVC705EP - 10 GN 1/1
Rotor.KLEAN™ Waschsystem serienmäßig eingebaut; Spannung: 400 V, Anschlusswert: 18,7 kW, Abmessungen BxTxH (mm): 750x792x960; inkl. Gratisprobe Trennspray
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Kerntemperaturfühler
Externer SOUS-VIDE Kerntemperaturfühler
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Niedertemperatur- Gar- und Warmhaltegerät - 3 GN 1/1 - 6 GN 1/2
Spannung: 230 V, Anschlusswert: 0,76 kW, Max. Temperatur: 120 °C, Abmessungen BxTxH (mm): 436x645x409
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GN-Behälter GN 1/1
Edelstahl gelocht, h = 40 mm
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Aluminum Blech Teflon beschichtet
H = 20 mm
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Kontakgrill Glaskeramik
Spannung: 230 V, Anschlusswert: 1,5 kW, Betriebstemperatur: 400°C
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GN-Behälter GN 1/1
Edelstahl h = 20 mm
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GN-Behälter GN 1/1
Edelstahl, h = 40 mm
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Untergestell
Kapazität: 8 600x400
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Heissluftbackofen XF 135-B (Dynamic) - 4 460x330; Farbe: Schwarz
Spannung: 230 V, Anschlusswert: 3 kW, Abmessungen BxTxH (mm): 600x651x509; Beschwadung: Pumpe; inkl. Gratisprobe Trennspray
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Niedertemperaturgargerät / Warmhalteschrank XVL 385 - 5 GN 1/1
Kapazität: 5 GN 1/1 - Abstand zwischen den Blechen: 67 mm Spannung: 230 V~ 1N - Frequenz: 50 / 60 Hz Anschlusswert: 3,2 kW - Maximale Temperatur:180 °C
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