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Umrüstsatz von Backblechen 460x330 auf 2/3 GN
Für Geräte: XF135-B/ XF130-B/ XF133-B; 460x330 auf GN 2/3
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Etagenbackofen
Für Modelle: XBC605E / XBC615EG / XBC405E; benötigt einen XL415 Gärschrank; Kapazität: 2 600x400; Spannung: 240V ~ 3N; Frequenz: 50/60 Hz; Anschlusswert: 5,7...
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Heissluft-Kombidämpfer XVC305EP - 5 GN 1/1
Rotor.KLEAN™ Waschsystem serienmäßig eingebaut; Spannung: 400 V, Anschlusswert: 9,4 kW, Abmessungen BxTxH (mm): 750x773x707; inkl. Gratisprobe Trennspray
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Gärschrank mit manueller Steuerung
Kapazität: 12 600x400; Blechabstand: 75 mm - Spannung: 230 V~ 1N
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Heissluft-Kombidämpfer XVC915EGL - 20 GN 1/1
Rotor.KLEAN™ Waschsystem serienmäßig eingebaut; Spannung: 230 V, Anschlusswert: 1,7 kW, Gas: 36 kW, Abmessungen BxTxH (mm): 860x997x2072; inkl. Gratisprobe T...
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GN-Rost GN 2/3 aus Edelstahl
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Heissluft-Kombidämpfer XVC715EG - 10 GN 1/1
Rotor.KLEAN™ Waschsystem serienmäßig eingebaut; Spannung: 230 V, Anschlusswert: 0,7 kW, Gas: 19 kW, Abmessungen BxTxH (mm): 750x773x11254; inkl. Gratisprobe...
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Heissluft-Kombidämpfer XVC505E - 7 GN 1/1
Rotor.KLEAN™ Waschsystem serienmäßig eingebaut; Spannung: 400 V, Anschlusswert: 8,2 kW, Abmessungen BxTxH (mm): 750x773x895; inkl. Gratisprobe Trennspray
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UNOX.Pure Wasserenthärtungsanlage
Das Filtersystem XC215 verbessert die Wasserqualität durch die Reduzierung der Karbonathärte und schützt den Garraum vor Kalkablagerung und Korrosion. Kapazi...
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Wechselkartusche für die UNOX.Pure Wasserenthärtungsanlage
Kapazität bei 10 °KH ca. 4500 Liter
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Geschlossener Unterbau
Kapazität: 8 600x400 - Abstand zwischen den Blechen: 54 mm; Abmessungen: 860x772x657 BxTxH mm; Gewicht: 22 Kg
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Gärschrank
Gärschrank mit Befeuchtung durch Wasserwanne und manueller Temperatureinstellung.
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